Restau U : Nous demandons au Ministre d’intervenir en urgence

Alertés par Yves du Buit, maire de Plouzané, sur la situation préoccupante que connaît le Technopôle Brest-Iroise de Plouzané depuis la fermeture de son Restaurant Universitaire, nous venons de saisir – avec mes collègues sénateurs Nadège Havet et Michel Canévet – Monsieur Philippe Baptiste, le ministre de l’Enseignement supérieur et de la Recherche, en lui demandant d’intervenir en urgence pour pallier à cette situation inacceptable. Fermé précipitamment depuis quelques semaines, le restaurant universitaire du Technopôle de Plouzané est situé sur ma circonscription.

Télécharger notre  courrier du 24 janvier 2025 au Ministre

Resto U fermé à Plouzané : trois parlementaires demandent au ministre d’intervenir en urgence © Ouest France

Fermeture du Resto U à Plouzané : les parlementaires montent au créneau © Le Télégramme

500 étudiants concernés

Ce site universitaire regroupe plusieurs établissements d’enseignement supérieur de qualité, dont l’École Nationale d’Ingénieurs de Brest (ENIB), l’École supérieure d’ingénieurs en agroalimentaire de Bretagne atlantique (ESIAB), ou encore l’Institut universitaire européen de la mer (IUEM).

Au total, ce sont près de 500 étudiants qui étudient et pour certains vivent sur ce site situé à une vingtaine de minutes de Brest.

Depuis le 14 janvier dernier, le seul restaurant universitaire du Technopôle, géré par le CROUS de Bretagne, est fermé.

Alors que l’état du bâtiment, fortement dégradé était connu, aucune mesure n’a été prise pour éviter cette situation dont on peut craindre qu’elle se prolonge si rien n’est fait.

Des solutions de fortune ont été proposées aux étudiants, avec la possibilité de déjeuner dans leurs établissements, mais dans des salles forcément inadaptées ou bien en demandant à des « food truck » de venir sur le site afin de proposer aux étudiants des sandwichs ou des repas à réchauffer… Par ailleurs, l’éloignement du site rend difficile, voire impossible, de rejoindre d’autres sites de restauration universitaires brestois.

Vétusté du bâtiment : 8 millions d’euros de travaux nécessaires

Au-delà de la colère et de l’incompréhension des étudiants, cette fermeture a lieu au moment où les futurs étudiants formulent leurs vœux dans Parcoursup.

Le Campus – qui ne compte ni boulangerie, ni commerce alimentaire – pâtira forcément de cette situation.

Le diagnostic technique général mené par un organisme indépendant a confirmé ce 6 février la vétusté du bâtiment, ainsi que celle de certains équipements. Une première rencontre a eu lieu avec le CROUS, qui annonce qu’une remise en état du bâtiment coûtera 8 millions d’euros.

En conséquence, le restaurant universitaire du technopole de Plouzané ne rouvrira pas ses portes avant au moins 4 ans.

En attendant, les étudiants qui s’y restauraient vont pouvoir se rendre au restaurant de l’IMT Atlantique, situé 500 m plus loin.

Demande de rendez-vous au cabinet du ministre

Au-delà du courrier commun du 24 janvier 2025, j’ai demandé un rendez-vous au cabinet du ministre pour évoquer la situation très dégradée des restaurants universitaires du département, et en particulier celui de Plouzané.

– 6 février 2025 –