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Agriculteur, il souhaite un label régional pour les échalotes traditionnelles © Le Télégramme

Arnaud Glidic veut que l'échalotte traditionnelle soit distinguée de l'échalote de semis. Didier Le Gac député reconnait que l'agriculture bretonne doit aller vers plus de valeur ajoutée, plus de reconnaissance

Arnaud Glidic, agriculteur, milite avec l’association de l’échalote traditionnelle pour l’obtention d’un label « échalote de Bretagne » pour mieux valoriser ce produit aux méthodes de productions spécifiques. […]

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© Le Télégramme du 14/09/2022

 

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