Inauguré en 2013 à Guipavas (29), l’élevage d’insectes auxiliaires de Savéol est déjà à l’étroit dans ses 4 500 m². Une extension de 1 200 m² est en cours de construction. Elle permettra de faire face à l’augmentation de la production de tomates et aux nouveaux besoins, générés par un segment Sans pesticides de la fleur à l’assiette en fort développement. […]
[…] La pose de la première pierre de l’extension, le 19 février dernier, en présence de Graziella Melchior et Didier Le Gac, députés, Nathalie Sarrabezolles, présidente du conseil départemental du Finistère, et des élus, Pierre-Yves Jestin n’a pu cacher sa déception. « Notre investissement, 1,6 million d’euros, n’est pas éligible au plan de relance : alors qu’il conjugue emploi et agroécologie, il ne rentre pas dans les bonnes cases ! » Mais Savéol ne baisse pas les bras. « On est tenaces ! On ne va pas laisser tomber… ». […]
© Terra du 25/02/2021
