A l’Assemblée nationale, le député siège à la Commission des Affaires sociales qui examine notamment les politiques publiques liées à l’emploi, la formation, la santé, la solidarité et la protection sociale. Fort de son ancrage local – maire de Lampaul-Plouarzel de 2001 à 2017 et conseiller départemental de 2008 à 2017 -, il est également membre de la délégation aux collectivités territoriales et à la décentralisation.
En parallèle, Didier Le Gac est mobilisé auprès des secteurs d’activité moteurs pour la circonscription, notamment l’agriculture, la pêche, le maritime et la défense.