Ferme Finistère : Quels enjeux pour 2023 ?
Ce vendredi 27 janvier 2023, j’ai participé – comme les années précédentes – à la 4ème édition de l’Agriscopie, qui se tenait à Brest. Depuis quatre ans Cerfrance Finistère organise cette présentation pour échanger sur les données stratégiques de conjoncture de la « ferme Finistère ».
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Il s’agit-là d’informations prospectives utiles pour nos filières, qu’il s’agisse de la production laitière conventionnelle, du lait biologique, de la viande bovine, de la production porcine, de la volaille de chair, de la production d’œufs de consommation, ou encore de la production de légumes.
Des informations marquantes pour aborder 2023
La présentation a porté sur le contexte économique général, mais aussi sur la raréfaction des énergies fossiles, la décarbonation des énergies, l’envolée du prix de l’énergie, la hausse des taux d’intérêts, l’évolution du taux de chômage…
Ci-dessous, quelques chiffres clés tirés de cette présentation pour aborder 2023 :
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